|
|
Spiesen Met Geroosterde Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 rode paprika?s,
2 courgettes,
3 teentjes knoflook,
6 eetlepels olijfolie,
zout, peper,
8 barbecue kip/ hawaispiesen ( pakje a 3 stuks, ca 275 gram ),
? flesje barbecuesaus ( a 250 ml, calve ),
1 zak cool american tortillachips ( 150 gram doritos ).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Barbecue aansteken. Paprika?s wassen, schoonmaken en in grove stukken snijden. Courgettes wassen, steeltje verwijderen en in plakken snijden. Knoflook pellen en uitpersen boven olijfolie. Knoflookolie pittig op smaak brengen met zout en peper. Groente inwrijven met knoflookolie. Paprika?s en courgettes op barbecue in ca 20 minuten bruin en beetgaar roosteren. Op barbecue spiesen in ca 8 minuten bruin en gaar roosteren. Groente en spiesen over vier borden verdelen. Serveren met barbecuesaus en chips.
Bereidingstijd ca 25 minuten.
Bevat per persoon 620 calorieen.
|
|
|